Простейшая соковыжималка
Берем две березовые доски.
Длина основной доски равна 1 м, ширина — 300 мм, толщина — 100 мм.
Вторая доска, служащая рычагом, имеет длину 1,5 м, ширину 170 мм и толщину 20 мм.
В основной доске проделываем канавки для стока сока (рис.а) глубиной 10—15 мм и длиной 300 мм. Эту доску укрепляем наклонно либо на отдельных стойках, либо на специальном столе.
К ней при помощи шарнира и доски-прокладки прикрепляем вторую доску-рычаг (рис.б).
Получили рычажный пресс.
Кладем в проем 4—5 яблок или какие-либо другие фрукты, надавливаем на рычаг, и сок стекает по канавкам в подставленную емкость.