Драники
Очистить картофель и натереть на крупной терке. Посолить и поперчить. Отжать выделившей сок. Затем в эту массу добавить один желток. Все хорошо перемешать. Руками слепить плоские кружочки и обжарить их на подсолнечном масле. Готовые драники смазать сметаной.
ой, ну я даже зарегистрировалась по такому случаю
драники любил делать дедушка, а печенье бабушка.
спасибо за драники и печенье из творога,
всё из моего детства