Сэндвичи с рыбными консервами и сыром
Необходимо: белый хлеб тостов - 12 кусков, консервы тунца или лосося – 1банка, сыр 100гр, майонез, яйца 2 шт, молоко 0,5 ст, горчица 1-2 ч.л., мука 1 ст.л.
У ломтиках белого хлеба обрезать корочки. Шесть кусков уложить в форму, покрыв их ломтиками сыра. Растереть вилкой рыбную консерву с майонезом и покрыть этой массой ломтики сыра, сверху покрыть остальными кусочками хлеба. Яйцо взбить с молоком, посолить, добавить горчицу и этой смесью залить содержимое формы. Запечь в духовке на небольшом огне до светло-коричневой цвета.
Автор LanOlga. Источник