Соус зеленый к овощам
250 г сметаны, 0,5 ч. ложки соли, 30 г сахара, лимонная кислота, 1 ст. ложка воды, 80 г рубленой зелени.
К измельченной зелени листьев петрушки, укропа добавить соль, растворенную в воде лимонную кислоту, сахар, все перемешать, заправить сметаной. Можно приготовить соус и без лимонной кислоты.
ДРУГИЕ НАШИ ПРОЕКТЫ