Овощные оладушки
Морковку и кабачок натри на “средней” терке, добавь 1 чайн. ложку рубленой петрушки, 1 яйцо и 1 стол, ложку муки. Все тщательно перемешай. Пожарь оладушки на раскаленной тефлоно-вой сковороде с 1 стол, ложкой растительного масла. Подавай со сметаной или натуральным йогуртом.