
ОСТРАЯ ЗАКУСКА — ИДЕАЛЬНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К МЯСУ. На 4 порции: 4 баклажана, 8 листьев салата, 4 стручка сладкого перца, 2 помидора, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 150 мл растительного масла, 1/2 чайн. ложки сахара, соль, молотый черный перец, 1 пучок петрушки, 100 г тертого сыра. Приготовление: 1. Баклажаны вымыть, обсушить и очистить от кожицы. Разрезать... »