![Блинный рулет с форелькой](/wp-content/themes/magazine-basic/thumb.php?src=/wp-content/uploads/2009/08/0_1f636_ce924a7c_L.jpg&h=80&w=80&zc=1&q=80)
Нажарить тоненьких блинов (эти блинчики с кукурузной мукой).Тоненьким слоем намазать сливочное масло, сверху разложить тонко нарезанную красную рыбу (форель), свернуть рулетом (я сворачивала по 2 блина). Убрать в холодильник на час. Достать нарезать, сбрызнуть соком лимона, украсить укропом. Приятного аппетита. Источник »