Антипасти – итальянские блюда, призванные “разогреть” публику перед основным приемом пищи, а по-нашему по просту закуска. Запеченые в слоеном тесте маслины приобретают неповторимый аромат, гармонично сочетаясь со вкусом запеченого теста и свежей зеленью. 150-200 г пресного слоеного теста
300 мл баночка маслин без косточки.
Тесто разморозить, маслины просушить на бумажном полотенце.
Тесто порезать на полосочки шириной примерно 0,7 см.
Нанизать тесто и маслины на шпажки. На рисунке хорошо видно каким образом.

Автор Shkoda.Фото автора. Источник

This entry was posted on Пятница, Июль 30th, 2010 at 16:18 and is filed under Кулинария. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.