
Необходимо: 2-3 болгарских перца,желательно разного цвета (красный, желтый, зеленый), 2-3 яйца отваренные вкрутую, 150 грамм твердого сыра, натертого на мелкой терке, 5-6 зубчиков чеснока, майонез. Перец моем, обсушиваем, аккуратно отрезаем хвостик с крышечкой и вынимаем сердцевину. В натертый сыр добавляем толченый чеснок и майонез ( чтоб масса не была жидкой ). В середину перца... »