
САДОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ Этот рецепт очень экономичен — на 1 кг ягод расходуется всего 300 г сахара. Ягоды перебрать, вымыть, засыпать сахаром, дать постоять, пока не дадут сок. Переложить в пол-литровые банки, стерилизовать не более 5 мин, закатать. Ягода, заготовленная в таком виде, сохраняет все витамины, цвет, вкус и запах. САДОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА... »