Ингредиенты: на 1 кг куриных крыльев 3-5 столовых ложек меда (если засахарился -растопить на водяной бане) и 1 пакетик 25 гр.  молотого красного жгучего перца (для не любящих сильно перченое 15 гр).  Смешиваем и заливаем крылья хотя бы на 2 часа мариноваться, а лучше на ночь.

 

 

Затем крылышки без маринада выкладываем на смазанный маслом противень и ставим в духовку  на 180°  на 15-20 минут. Крылышки  должны стать розовенькими.  Через 20 минут  достаем  противень и поливаем крылышки оставшимся маринадом,  чтоб все покрыло тонким слоем и еще запекаем 5 минут в духовке.
Только ни соли ни воды не добавлять.  От соли крылышки пускают сок и мед не задерживается на шкурке
Крылышки получаются коричнево красные в медовой глазури.
Надеюсь вам понравиться этот неожиданный вкус. Мои гости и особенно семья очень любят их.

Мебель

Откидная вешалка

На главную

ДРУГИЕ НАШИ ПРОЕКТЫ

Интересные  игрушки

Поделки дома

Занимательная физика

Своими руками с детьми

От дачи до дома

Что готовите?

This entry was posted on Понедельник, Август 18th, 2014 at 14:35 and is filed under Кулинария, своими руками. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.