
Необходимо: 5 капустных листьев, 5 сосисок, яйцо, панировочные сухари, по 3 ст.ложки сметаны и томатной пасты, растительное масло. Листья капусты ошпарьте кипятком. Сосиски обмакните во взбитое яйцо и запанируйте в сухарях, заверните каждую в капустный лист и обжарьте на сковороде на среднем огне в растительном масле. В конце приготовления залейте «голубцы» смесью сметаны и... »