Для приготовления отбивных нам понадобится: 650-700 г свиной вырезки, 2 луковицы, 2 ч.л. паприки, 2 ст.л. томатной пасты, 500 мл мясного бульона, 200 г сметаны, 1 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло. Нарежьте свинину порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите, обжарьте на масле в глубокой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, выложите на тарелку. В... »