НА 4  порции: 125 г муки, щепотка соли, 2 яйца, 250 мл молока, 80 г топленого масла, 1 банка томатов в собственном соку (425 мл), 500 г сыра фета или брынзы, 50 г оливок без косточки, по 1 стол, ложке рубленой петрушки и укропа, 3 помидора, 1 стол, ложка растительного масла.     ПРИГОТОВЛЕНИЕ... »

Состав: 150 г сухофруктов: изюма, коринки, инжира, фиников, бананов и др. Крупные фрукты нарезать. 200 мл воды, 100 г сахара, 2 ч.л. смеси специй (см. ниже), 3 ст.л. сливочного масла или растительного маргарина, 200 г муки, 2 ч.л. пекарского порошка, 1 ч.л. соды. Специи: 1 ст.л. корицы, 1/2 ст.л. имбиря, 1 ч.л. кориандра,  1... »