Потребуется:

500 гр очищенной клубники
100 гр мелкого белого сахара
сок одного лайма или лимона
200 гр натурального йогурта

 

Перемалываем клубнику с сахаром и лимонным соком в блендере до густого сметанообразного состояния. Вынимаем, аккуратно и очень тщательно смешиваем с йогуртом.

Переливаем в неглубокий контейнер и отправляем в морозилку на несколько часов. Наша смесь должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.

Вынимаем и снова в блендер для удаления льдинистой структуры.

Снова в контейнер. На дно постелите пищевую бумагу, потом легче будет доставть мороженое из контейнера. Опустите контейнер в горячую воду на пару секунд и вытащите за края.

Снова отправляем в холодильник до полной готовности.

Строительство

Рукоделие

На главную

Tags: Идеи, Кулинария, рецепты, своими руками, Советы

This entry was posted on Понедельник, Октябрь 9th, 2017 at 18:45 and is filed under Идеи, Кулинария, своими руками. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.