“В сентябре одна ягода, да и та – горькая рябина” Рябиновое варенье На килограмм (лучше мороженных) ягод потребуется килограмм яблок и 2 килограмма сахара. Перебрав и почистив ягоды, бланшируем их в горячей воде две минуты. Яблоки очищаем от серединок и нарезаем мелкими дольками, потом также бланшируем. После смешиваем рябину и яблоки и заливаем горячим... »