1. Простейший мусс в мире ! Растопить 110 гр шоколада с 15 гр сахара в большой миске. Снять с огня и взбить с 4 яичными желтками, добавляя их по одному. Взбить яичные белки в густую пену и перемешать с шоколадом. Разложить по бокалам и охлаждать как минимум 30 мин.
Проснулись? Пора завтракать.
Количество порций: 6 (условно конечно, возможно это и одному человеку окажется мало)
Время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления :
Хочу поделиться с вами своим рецептом салата из спаржи. Хотя его можно купить готовый, я его делаю сама.
Для салата необходимо: 1 пакет сухой спаржи, красный перец, соевый соус, специи, чеснок, подсолнечное масло.
Перечень 12 блюд, которые готовили на святой вечер, чтоб каждый месяц в новом году был щедрым.
В холодное зимнее время особенно хочется порадовать себя и близких вкусной и ароматной выпечкой. Предлагаем вам легкий рецепт кекса, который понравится всей вашей семье.
Что нужно:
по 1 стакану темного и золотого изюма, порубленной кураги, порубленных сушеных персиков, груш, ананасов, порубленных грецких орехов, кешью, цедра 2 апельсинов, 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан меда, 5 яиц, 1 ч. л. пекарского порошка, 0,5 ч. л. соли
по 1 ч. л. корицы, красного перца, мускатного ореха
1 ст. л. ванильного экстракта
0,25 стакана апельсинового сока
Сливочные мюсли
Ингредиенты: овсяные хлопья, холодное молоко, йогурт, сметана, фрукты и орехи.
Хочу поделиться рецептом галушек. Обычно галушки я делала так. Брала муку, добавляла яйцо, соль, молоко и замешивала тесто. Потом делала галушки.
А теперь новый рецепт. Берем одну чашку готового картофельного пюре (конечно, его надо приготовить самим, а не покупать в пакете) добавляем одно яйцо, черный перец по вкусу и муку. Замешиваем не густое тесто и делаем из него галушки. Спустя некоторое время я увидела на канале Кухня ТВ этот же рецепт галушек. Получаются очень вкусными и нежными.
Хочу поделиться хорошим рецептом соленой капусты. У меня она никогда не получалась хорошо, то становилась мягкой , то темнела.
