Захотелось побаловать себя и друзей чем-нибудь вкусным? Приготовь десерт а-ля тирамису. Тебе понадобится: 300 граммов творога, 1/2 стакана сахарной пудры, 3 стол, ложки кофейного ликера, 150 мл 33%-ных сливок, 1/2 стакана крепкого кофе, 1/4 стакана рома, 200 граммов бисквитов, порошок какао и 50 граммов матерного шоколада. Взбей творог с сахарной пудрой, добавь ликер, взбитые сливки и шоколад. Оставь немного сливок для украшения. Поставь крем в холодильник. Смешай кофе с ромом. Окуная бисквиты в этот микс, раскладывай их слоями, чередуя с кремом, в вазочках или стаканах. Посыпь верхний слой крема какао и укрась розочкой из взбитых сливок.

This entry was posted on Пятница, Июль 24th, 2009 at 10:47 and is filed under Кулинария. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.