Закуска по-царски
Ингредиенты: 1 большой картофель, 30гр сыра, 1 яйцо, 1 малосольный огурчик, 1 кусок красной рыбы (нарезка), 1 ч.л. красной икры.
Приготовление: 1. Картофель, сыр, яйцо натереть на терке.Огурец нарезать соломкой. 2. Выложить слоями: картофель, огурец, сыр, яйцо, картофель, рыба.
Каждый слой слегка смазать майонезом. Перед подачей на стол украсить икрой и зеленью.
Источник