Сырные булочки
Необходимо: 0,5 кг готового дрожжевого слоеного теста, 150 г нарезки варено-капченой грудинки, 200 г сыра, укроп, яйцо.
- Измельчить нарезку и укроп, натереть сыр.
- Раскатать тесто.
- Раскатанный пласт теста присыпать сыром, далее измельченной нарезкой и укропом.
- Свернуть в рулет, равномерно распределив начинку.
- Нарезать на небольшие порции – булочки.
- Уложить на противень и смазать яйцом.
- Выпекать 20 минут. Источник