Понадобится:  3-4 ст.л. отварного риса,  3-4 помидора,  100 гр. баночка маринованных мелких шампиньонов,  1/2 100 гр. баночки маслин,  петрушка, зелень, базилик. Маринад: 1/3 стакана оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. горчицы, соль, перец (свежеистолченный), 1-2 зубчика чеснока (через пресс). Можно добавить 1/2 ч.л. меда или сахара.
Помидоры и маслины порезать. Зелень покрошить.
Смешать все ингредиенты и залить маринадом. Перемешать.
Приятного аппетита!

Автор Nat Curly. Источник

This entry was posted on Четверг, Июль 15th, 2010 at 22:21 and is filed under Кулинария. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.