Ингредиенты

-мука пшеничная — 240 гр.
-масло сливочное — 150 гр.
-пудра сахарная — 100 гр.
-желтки яичные — 4 шт.
-орехи грецкие — 100 гр.

Способ приготовления:

Желтки, масло, сахар растереть добела, смешать с мукой. Тесто хорошо вымесить, раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать круглой формочкой печенье диаметром 2,5 см, в центре каждого продавить пальцем небольшое углубление. Печенье смазать яйцом, посыпать дроблеными орехами и выпечь в духовке на среднем огне, а затем положить в углубления по одной ягодке любого варенья.

Источник

Tags: Кулинария

This entry was posted on Среда, Сентябрь 15th, 2010 at 23:56 and is filed under Кулинария. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.