![Творожная запеканка](/wp-content/themes/magazine-basic/thumb.php?src=/wp-content/uploads/2011/05/1t.jpg&h=80&w=80&zc=1&q=80)
Необходимо: творог – 0,5кг, яйца – 3шт, мука овсяная – 5ст.л (дробленые овсяные хлопья), сахар – 3ст.л (можно заменить изюмом), разрыхлитель -1ст.ложка. Творог, желтки, мука, сахар, разрыхлитель тщательно смешиваем. Белки взбиваем до плотного состояния и аккуратно подмешиваем со смесью, недолго. Выпекаем при 175 °С 45 мин. Автор Людмила Алексеева. »