
Куриное яйцо – одно из самых необходимых и важнейших пищевых продуктов. Яйца богаты микроэлементами, витаминами и белком, который обладает большой биологической ценностью. В кулинарии многие блюда невозможно приготовить без наличия куриного яйца. Сырое яйцо перед варкой необходимо вымыть со щеткой, отереть солью и ополоснуть чуть теплой водой, тогда ни один микроб не противостоит такой... »