Сливочным издавна называют масло, получаемое из свежих сливок, парижское масло сбивают из пастеризованных сливок (то есть нагретых до температуры +80°С и более), голштинское масло делают из сливок, заквашенных молодой простоквашей, чухонское — из сметаны, а русским называют топленое масло, получаемое перетапливанием любого сливочного масла (понятно, что русское масло, содержание жира в котором достигает 99%,... »
Традиционно в японском жилище в качестве внутренних перегородок и раздвижных дверей используются легкие деревянные перегородки – фусумы. От сётзи -окон японских домов они отличаются... »