В редком доме не заготавливают ныне впрок грибы. Но эти заготовки обычно сводятся к солению, маринованию и сушке лесных даров. Между тем из грибов удаются еще вкуснейшие консервы, вытяжки, солянки, паштеты, квашения, да мало ли что… Конечно, знатокам-кулинарам эти продукты не в диковинку. Мол, наслышаны. Только возни с ними немало: семь потов сойдет, пока... »

В мире говорят о русских так: “Русский мужик топором телегу сделает, дверь поправит и часы отремонтирует, если топором в них залезет”. Сам топор тоже не забыт: “Топор одевает, топор обувает, с топором весь свет пройдешь”. Ведь города целые строили топором. Сама Москва вышла когда-то из-под топора. У нас речь пойдет о том, как сделать... »