Капуста-трехдневка

Понедельник, Сентябрь 5, 2016
By Svetlana

Необходимо: 2 средние кочана капусты, 4 шт. моркови, 0,5 стакана сахара. 1 ст. л. соли, 0,5-1 л холодной кипяченой воды.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Морковь натереть на терке длинными полосками.

 

Все смешать и заполнить смесью 3-литровые банки. Каждый слой хорошо утрамбовать. Заполнять банки чуть выше плечиков. Сверху добавить соль и залить капусту кипяченой водой. Банку поставить в миску, прикрыть салфеткой и оставить на сутки. После этого добавить в банку сахар и держать еще двое суток. Быстрая капуста готова, она получается хрумкой и сочной. Банку закрыть и хранить в холодильнике.

Строительство 

Рукоделие

На главную

Tags: ,

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Найти

Календарь

Сентябрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг   Окт »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Архивы

Размещение статей

Если вы желаете разместить на сайте свою статью сообщите об этом редактору. Контактный адрес - rsvbox@gmail.com

Вход






Реклама: