Долгое время люди довольствовались сбором дикорастущей 7 земляники. А сейчас, когда выведено так много сортов, успешно конкурирующих с лесной, ее выращивают в каждом саду и используют в самых разных кулинарных вариантах. Кроме того, благодаря богатому содержанию в ягодах биологически активных веществ ее можно употреблять в профилактических и медицинских целях. В медицинской практике земляника считается... »

Хорошо зимой, придя домой с улицы, с мороза, сунуть ноги в теплые уютные меховые тапочки. В такие, например, какие нашила для всей своей семьи Поляна Ивановна Дуркина из северного села Ижма, что в Республике Коми. Шьет она тапочки из камыса (меха с ног оленя), а подошву выкраивает из «щеток». Так называют длинный жесткий ворс... »

Сделать ее солнечной помогут затейливо, с выдумкой сшитые шторки. Надеемся, идеи художницы Н.Петровой подскажут, как красиво и недорого оформить окна веранды или кухни вашего дома. Для маленькой террасы отлично подойдут короткие, до подоконника, шторы клинообразной формы. Не бойтесь использовать ткань яркой, веселой расцветки. Под шторы из рисунчатой ткани вешается тюль, вырезанный также в форме клина. Края штор окантовываются одинаковой... »

Очень часто бывают такие дни, когда мы задумываемся, чем бы занять своих детей в свободное время. Причем проводить свободное время необходимо с пользой, правильно и интересно. Но занять чадо в течение всего дня не так уж просто как кажется на первый взгляд. Разумеется, если за окном стоит ясный солнечный денек, то можно отправиться на... »

Что нужно  на  4 порции: 400 г щавеля,  250 г свежей семги, 3 твердые груши, 1 ч. л. смеси крупномолотых перцев – розового, черного, белого и зеленого, 200 г натурального йогурта, 70 г цветочного меда, 0,5 ч. л. тертой апельсиновой цедры, соль, сахар. Что делать: Семгу разделать на филе без кожи и костей, нарезать толстыми полосками, посолить, поперчить. Приготовить на паровой бане в течение... »

Ни свежеприготовленный завтрак, ни богатый витаминами гарнир, ни легкий десерт не заменят нам салат или холодную закуску. И она обязательно будет вкусной, если знать и соблюдать некоторые правила подготовки продуктов. • Вареные мясо и рыбу, используемые для салатов или заливного, нужно после готовности подержать в бульоне 10—15 мин. Тогда блюда получаются более нежными. •... »

Зимой, в период долгих темных вечеров, холодной погоды и особенно — в рождественские праздники, неплохо подать к столу глинтвейн или пунш под горячие сдобные булочки. Для этого можно использовать любое вино. Причем, оно может быть не самого лучшего качества. Если это вино смешать с корицей, имбирем или другими специями, его недостатки будут почти незаметными.... »

У большинства горожан при слове «дача» или «загородный дом» сразу же возникают ассоциации с тяжелым и обременительным трудом. Но ведь дача – это не только грядки, сорняк, заготовки на зиму, но и пикник в цветущем и благоухающем саду, шашлык на мангале, веселая дружная компания. А многим просто нравится любоваться и наслаждаться ароматами красивых цветов,... »

Когда говорят «точеное изделие», то представляешь что-то очень красивое и изящное, например, шахматные фигуры, выточенные на станке. Но оказывается не обязательно иметь токарный станок по дереву, чтобы выточить те же шахматы. Существует способ, часто называемый «точением по-голландски» или «голландской» резьбой, в основе которого лежит выпиливание лобзиком объемных, сложной формы тел из заготовок квадратного сечения.  ... »

Для изготовления вешалки понадобятся только древесина и острый нож. Причем и начинающий умелец, и опытный столяр получат удовольствие от результатов работы. До появления проволочных и других плечиков вешалки с крючками крепились к задним стенкам гардеробов и были не заметны. Но свою функцию они выполняли прекрасно. По длине вы можете сделать такую вешалку, какую хотите.... »

Сегодня наряду с применением в столярном деле современных электроинструментов для выполнения очень многих работ используется и один из самых простых ручных инструментов — стамеска (см. рисунок).   В хорошо оснащенной мастерской обычно имеется целый набор не менее чем из полутора десятков различных по форме, размеру и назначению стамесок с шириной лезвия от 4 до... »

Какой бы большой ни была квартира, места для хранения различных вещей всегда не хватает. Решение проблемы — в изготовлении и установке дополнительных шкафов, антресолей и полок. Но прежде чем определить их размеры, необходимо решить, какие вещи там предстоит разместить. Труднее всего, конечно, найти место для предметов, которыми очень редко пользуются. Они не должны мешать... »

В окружении сосновых или еловых веток такая лампа станет главным украшением праздничного стола. Выточенная из березового чурбака, хотя можно взять и другую древесин она придаст неповторимое очарование Новогодней ночи. До начала работы приготовьте стекло от керосиновой лампы и свечу, так как их размеры определяют диаметры шейки подставки и глухого отверстия в ней под свечу. На... »

На таком оригинально сделанном номере невольно задержишь взгляд. Гвозди расположены вплотную друг к другу и с частичным взаимным перекрытием шляпок. Номер на вашем загородном доме может стать деталью не только необходимой, но и декоративной, если набрать цифры из гвоздей с широкой шляпкой — толевых или обойных, забив их в деревянный столб забора или калитки.... »

Зачастую жители мегаполисов, особенно после трудовых будней, стремятся отвлечься от городской суеты, проблем и насладиться красотами загородной жизни. К сожалению, позволить это мы можем далеко не всегда, да и в основном вечером или ночью. А ведь так хочется в вечерний час увидеть какое-то умиротворяющее, легкое зрелище. Но темнота скрывает все красоты природного ландшафта и... »