![Фаршированная свинина](/wp-content/themes/magazine-basic/thumb.php?src=/wp-content/uploads/2010/06/d8aef6c3d32c-300x225.jpg&h=80&w=80&zc=1&q=80)
Состав: свинина (шейка) – 2 кг, помидоры – 3 шт, болгарский сладкий перец (паприка)– 1 шт, чеснок – 1 головка, лук репчатый – 1 головка, зелень: петрушка, укроп, соль. Приготовление: 1. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см. 2. Помидоры и лук порезать кружками,перец полосочками,несколько зубчиков чеснока нарезать... »