Понедельник, Февраль 11th, 2008
Празднование этого дня связано с историей, которая произошла более 17 веков назад, а именно в 269 году, когда Римом правил император Клавдий II. То был расцвет Римской империи, которая распространяла свое влияние, завоевывая все новые и новые территории. Из-за постоянных войн армия постоянно требовала пополнения, отрывая мужчин от их домов, жен, детей. Но легионеры... »
Posted in Разное | No Comments »
Понедельник, Февраль 11th, 2008
1. Из теста двух цветов вырезать кружочки для лепестков и листьев. 2. Придать кружочкам расплющенную круглую форму. 3. Делать бутоны, скрутив вместе по нескольку лепестков. 4. Получившиеся розочки закрепить на деревянных зубочистках. 5. Дать тесту просохнуть, укрепив цветы на апельсине. Такие розочки украсят любой торт. »
Posted in Кулинария | No Comments »
Понедельник, Февраль 11th, 2008
Основа – круглый торт, посыпанный орехами, бока залиты шоколадной глазурью (2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки какао). В зависимости от размера торта можно пропорционально увеличить количество глазури. Украшение. 1. На листе бумаги чертим кроссворд (клетки 1.5х1.5 см или 2х2 см) 2. Из бисквита вырезаем полоски... »
Posted in Кулинария | No Comments »
Понедельник, Февраль 11th, 2008
Сахарные цветы являются прекрасным украшением. Украсить ими можно любое пирожное, торт или любое другое сладкое блюдо. Цветы не бывают ядовитыми, поэтому использовать можно любые сорта цветов. »
Posted in Кулинария | No Comments »
Понедельник, Февраль 11th, 2008
В сервировке праздничного стола огромное значение имеет оформление блюд. Яркие разноцветные овощи сами по себе создают настроение праздника, а если немного «поколдовать» над ними, то стол просто засияет великолепием причудливых цветов, листьев и других декоративных и вкусных «штучек». Вот образцы некоторых украшений из овощей. »
Posted in Кулинария | No Comments »
Воскресенье, Февраль 10th, 2008
Какой скучный цветочный горшок – умей я рисовать, расписала бы его желтыми лимонами. Старый обшарпанный табурет – эх, таланта бы хоть капельку, и под моей кистью он бы преобразился. Обшарпанная лейка, рамка для вышивки, фотоальбом – если бы, если бы только уметь рисовать… Знакомо? Лично мне – еще как. »
Posted in Интерьер | No Comments »
Воскресенье, Февраль 10th, 2008
Пуговицы сопровождают нас повсюду, придерживая наши юбки и брюки, застегивая манжеты на блузах и рубашках, закрывая наши жакеты. Мы настолько привыкли к пуговицам, что вспоминаем о них только тогда, когда обнаруживаем их внезапную пропажу. »
Posted in Интерьер | No Comments »
Суббота, Февраль 9th, 2008
Возьмите пломбир, груши, сахар, сливки, ореховое печенье, ванилин. А теперь следуйте инструкции: 1. Отобрать сочные спелые груши, очистить их от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину. 2. Отварить груши в сахарном сиропе (на 1 стакан воды 1 ст. л. сахара) до медовой прозрачности. 3. Размять пломбир, выложить им стенки и дно... »
Posted in Кулинария | No Comments »
Суббота, Февраль 9th, 2008
Для него нам понадобится 150 г сахара, 500 мл воды, 5 средних лимонов, немного соли. Способ приготовления: 1. Сахар растворить в воде, поставить на огонь. 2. Добавить лимонную цедру и кипятить в течение 5 минут. 3. Прибавить соль, процедить и охладить. 4. Влить выжатый лимонный сок из всех лимонов. 5. Полученную массу... »
Posted in Кулинария | No Comments »
Суббота, Февраль 9th, 2008
Берем 3 лимона, 1,2 кг сочных спелых яблок, 1,5 стакана сахарной пудры. Приготовление: 1. Яблоки мелко нарезать, залить кипятком и оставить остывать под крышкой. 2. Остывший отвар протереть, добавить лимонный сок и, если объем составит менее 5,5 стакана, долить холодной кипяченой воды. 3. Всыпать сахарную пудру, размешать получившуюся массу. 4. Переложить в форму... »
Posted in Кулинария | No Comments »
Суббота, Февраль 9th, 2008
Приступаем к делу. Начнем со всеми любимого шоколадного мороженого. Возьмем 3 яичных желтка, сахарную пудру, 300 г молока (чуть больше граненого стакана), 200 г шоколада (лучше горького), 150 г жирных сливок и воду.Для приготовления необходимо: 1. Взбить желтки и сахарную пудру. 2. В эту массу постепенно влить тонкой струйкой почти кипящее молоко. 3.... »
Posted in Кулинария | No Comments »
Суббота, Февраль 9th, 2008
Теперь каждая хозяйка сможет заняться домашним промдизайном. Такая ледяная миска будет шикарно смотреться на фруктовом летнем столе, а морепродуктам без нее вобще никуда! Скачать инструкцию: icebowl.pdf »
Posted in Разное | No Comments »